Les récoltes de raisins ont commencé dans les Pouilles

Les récoltes de raisins précoces ont commencé dans la région des Pouilles, au sud de l'Italie.

Cette année la production des Pouilles n'a que 20 jours de décalage par rapport à la production de Sicile, habituellement plus précoce d'au moins 45 jours.

Depuis la semaine 23, les récoltes ont commencé dans la région par la variété Black Magic, raisin noir de couleur uniforme et intense, teneur en sucre de 16° Brix. La plupart de la production est exporté vers les marchés allemands et autrichiens.

Les Pouilles sont la région la plus productrice d'Italie avec environ 10 millions de tonnes de raisins.

source : agronotizie