Exportaciones peruanas de espárragos superan los $382 millones en 2023

En 2023, las exportaciones peruanas de espárragos frescos alcanzaron un total de $382 millones, marcando un aumento del 4% respecto a los $369 millones del año anterior, según información de medios locales.

 

El volumen de envíos de esta verdura fresca en 2023 ascendió a 97.000 toneladas (-25%) frente a las 129.000 toneladas del año anterior.

 

Tal cambio se atribuye a la apreciación de los precios en el mercado internacional, que promediaron $4,32 por kilogramo en 2023, +28% respecto a 2022 cuando el precio fue de $3,37 por kilogramo en promedio.

 

Las principales regiones exportadoras de esta verdura peruana en 2023 fueron Ica con 38.000 toneladas y La Libertad con 35.000 toneladas, representando en conjunto el 75% del total de los envíos de espárragos del Perú. Le siguió Lima (12.000 toneladas); Áncash (9.000 toneladas); y Lambayeque (4.000 toneladas).

 

Estados Unidos se mantuvo como mercado primario (72.000 toneladas), a pesar de una caída del 23,4% respecto de las 94.000 toneladas despachadas en 2022. Este país recibió el 74,2% del volumen total despachado.

 

Otros destinos: España, 9.000 toneladas (10.000 toneladas en 2022), aportando el 9% del total; Reino Unido, 6.000 toneladas (8.000 toneladas en 2022), lo que representa el 6% del total; Países Bajos (4%); Bélgica (1%); México (1%); Brasil (1%).

 

 

 

fuente: agraria.pe, fluctante.lat