Les exportations de fruits de la passion toujours en recul mais un rebond est espéré pour 2021

Pour la 3ème année consécutive la valeur des exportations péruviennes de fruits de la passion enregistre une baisse mais le secteur est confiant et prévoit le rétablissement pour 2021.

Selon ADEX (Asociación de Exportadores) les exportations de fruits de la passion vont clôturer l'année 2019 avec des chiffres en baisse pour la 3ème année consécutive. En 2016 les exportations de fruits de la passion (fruits frais, jus, pulpe surgelée) avaient totalisé 51 millions USD, puis 44,4 millions USD en 2017 et 43,6 millions USD en 2018. Pour cette année 2019 le montant serait de 38 millions USD seulement.

Cette baisse continue s'expliquerait par une qualité inférieure des fruits. Les graines utilisées par les petits producteurs donneraient des fruits au degré Brix moindre et surtout avec un rendement très bas.

Les professionnels du secteur ont établi un programme de travail pour améliorer la qualité des semences, la productivité par hectare et la rentabilité. Ce qui permettra au secteur de se rétablir rapidement.

source : connuestroperu.com