NEPG estime la récolte de pommes de terre à 24,5 millions de tonnes
NEPG (North-Western European Potato Growers – Groupe des Producteurs du Nord-Ouest Européen) a actualisé ses chiffres de production sur les 5 pays majeurs pour le marché de la pomme de terre.
Pour 2016, la récolte finale est évaluée à 24, 551 millions de tonnes, ce qui représente une baisse de 3% par rapport à l’année dernière et de 3.6% par rapport à la moyenne sur 5 ans.
Il s’agit là des chiffres de rendement bruts. Les principales raisons à cette baisse sont des conditions humides et fraiches au printemps (mai-juin) suivi de périodes chaudes et (très) sèches durant l’été. Les variétés destinées à la transformation ont particulièrement souffert cette année.
Les capacités de transformation ayant fortement augmenté ces dernières années, grâce au développement du grand export de produits finis, on pourrait observer un certain déséquilibre offre/demande. Les prix actuellement pratiqués sur le marché libre et l’évolution du marché à terme confirment cette tendance.
Pour la prochaine campagne, les premières indications font état d’une augmentation des prix de contrat pour la récolte 2017, principalement à cause de l’augmentation continue des besoins industriels. La disponibilité en plant pour l'année prochaine pourrait poser problème. Les prix de plant en variété Bintje sont, par exemple, bien plus élevés que d’habitude.
source : unpt producteursdepommesdeterre.org