Congrès international Chou-fleur à Saint-Pol-de-Léon

Au coeur de la 1ère région de production, à Saint-Pol-de-Léon (Finistère), un Congrès international aura lieu les 10 et 11 décembre 2014  avec pour thème «Chou-fleur : les enjeux de la production européenne».

Conférences, tables rondes et visites sur le terrain sont au prgramme. Les congressistes et conférenciers (200 attendus), français et européens (Italie, Allemagne, Royaume-Uni, Belgique, etc.), partageront les dernières avancées technologiques tant en création variétale qu’en itinéraires techniques durables de production, et aborderont ensemble les enjeux économiques des filières européennes de production du chou-fleur, dans un contexte de marché international.

La 1ère journée sera orientée sur les aspects économiques et techniques de la production, autour d'une table ronde et d'un carrefour technique. La seconde sera consacrée aux visites sur le terrain, présentant la filière régionale de la recherche/expérimentation à la production, jusqu’à la mise en marché.

Congrès organisé par Ctifl, l’AOP Cerafel, en partenariat avec les stations d’expérimentation régionales, CATE et SECL-Terre d’essais.