La consommation de baies rouges aide à prévenir les maladies

Au cours de Fruit Attraction LIVEConnect, une conférence a été organisée par Freshuelva et CaixaBank sur l'importance de l'alimentation dans la prévention de nombreuses maladies, y compris le COVID-19.

Lors de la conférence Fresh Live CaixaBank 'Fruits rouges pour augmenter les défenses et aider à prévenir Covid-19, le médecin et spécialiste en urologie Juan Carlos Ruiz de la Roja a souligné l'importance de la nourriture dans la prévention de nombreuses maladies, y compris le COVID-19.

«Les baies rouges sont un aliment parfait en raison de leur teneur en vitamines et minéraux, non seulement pour augmenter nos défenses, mais aussi pour aider le patient à se rétablir le plus rapidement possible.

Les baies rouges sont riches en vitamines des groupes A, C et E qui sont essentielles pour prévenir les infections par différents germes, y compris les virus, car elles améliorent notre système défensif» a dit le Dr Ruiz. D'autre part, il a souligné que les baies rouges sont une source de magnésium, de calcium et de potassium, qui aident à atténuer les symptômes comme la fatigue et les douleurs musculaires. 

Le directeur de Freshuelva, Rafael Domínguez, a remercié le Dr Juan Carlos Ruiz pour sa présentation et la diffusion de l'importance de la consommation de baies rouges pour lutter contre les effets graves sur la santé qui sont reconnus comme conséquence du coronavirus.

Maria Jesús Catalá, la directrice territoriale de CaixaBank en Andalousie occidentale et Estrémadure a remercié Freshuelva pour sa collaboration dans l'organisation de la 1ère conférence Fresh Live CaixaBank, une conférence «au cours de laquelle les 2 entités ont convenu de continuer à faire connaitre et diffuser les bienfaits sur la santé des produits frais qui sont si importants pour la région de Huelva ».

À travers son espace d'exposition virtuelle à Fruit Attraction LIVEConnect, Freshuelva développait un programme complet d'activités avec différentes conférences et réunions sur différents sujets allant des qualités nutritionnelles des fruits rouges aux engrais naturels, en passant par l'avenir de la culture hydroponique ou les itinéraires d'exportation offerts par le port de Huelva.

Freshuelva est membre du comité d'organisation de Fruit Attraction depuis sa création. Lors de leur 12ème participation à l'événement, Freshuelva a eu son propre espace virtuel à Fruit Attraction LIVEConnect