Produits biologiques : coopération turco-allemande

Organisé par l’Union des Exportateurs de Fruits et Légumes d’Uludag, l’Association Agriculture Biologique et le Ministère de l’Agriculture allemand, ce panel visait à faire le point sur la situation de l’agriculture biologique en Turquie, sur son potentiel et sur les possibilités de travail en commun avec l’Allemagne, qui est l’un des marchés européens  les plus importants pour les fruits et légumes turcs, avec une population d’immigrés turc d’environ 3 millions de personnes pour une exportation annuelle de quelques 37 milliards de dollars.

L’attention a été attiré en particulier sur les résidus de pesticides signalés dans de nombreux produits exportés en Europe et sur l’impact négatif sur des produits d’exportation de première importance comme la figue, la cerise et la poire.  Les producteurs turcs sont bien conscients des possibilités apportés par le marché biologique et sont prêts à faire les efforts nécessaires pour prendre leur part de ce marché.

Source : www.uib.org.tr