La production mexicaine d'avocats prévue en hausse de 7,6%

Au Mexique, pays N°1 mondial pour la production et l'exportation d'avocats, les prévisions de récolte pour 2019/20 indiquent une progression de la production qui va entrainer une hausse des expéditions vers les Etats-Unis.

Selon les prévisions officielles pour la campagne 2019/20 (juillet/juin) la production mexicaine d'avocats pourrait atteindre 2,26 millions de tonnes. Soit une augmentation de 7,6% par rapport à la campagne précédente. Cette augmentation de la production est due à une augmentation de 9,3% des superficies.

Le Mexique a été le plus grand producteur et exportateur d'avocats au monde en 2018, et devrait conserver la 1ère place en 2019. Les volumes de production de janvier à octobre 2019 ont atteint 1,83 million de tonnes, soit 4,3% de plus par rapport à 2018. L'offre la plus importante d'avocats est d'octobre à février, un approvisionnement moyen de mars à mai et la basse saison de juin à septembre.

Le Mexique est le plus grand exportateur d'avocats au monde et envoie l'essentiel de ses volumes aux États-Unis. Les exportations mexicaines totales au cours de la campagne 2018/19 étaient de 1,145 millions de tonnes, soit 10,66% de plus qu'en 2017/18. Vers les États-Unis les exportations mexicaines au cours de la campagne 2018/19 étaient supérieures de 15,97% à celles de l'année précédente, et les exportations de la campagne 2019/20 devraient continuer d'augmenter. Les exportations vers les États-Unis pour la campagne 2019/20 devraient atteindre 1,0 millions de tonnes, soit une augmentation de 12,5% par rapport à la campagne précédente.

source : gain.fas.usda.gov