El consumo de F & L ayuda también a prevenir enfermedades del pulmón

Los fumadores, ex fumadores, aumentan su consumo de Frutas y Verduras! Un estudio científico reciente asigna un nuevo beneficio, el de la protección de la salud pulmonar

Publicado en Thorax, el estudio siguio  la salud respiratoria de más de 44.000 suecos, de 45 a 79 años. En este grupo, el 38,5% nunca había fumado, el 63% había fumado en algún momento de su vida y el 24% eran fumadores.

El estudio detallo los factores dietéticos que intervienen en el desarrollo de la MPOC (enfermedad crónica obstructiva crónica) o COPD (enfermedad pulmonar obstructiva crónica) que afecta actualmente a 64 millones de personas en todo el mundo. El principal factor de riesgo para la MPOC es el tabaquismo.

Los científicos creen que el consumo de 5 porciones de F & L puede reducir hasta en un 40% el riesgo de desarrollar MPOC. Los alimentos que parecen tener la mayor influencia para reducir estos riesgos son las legumbres a hojas verdes, pimientos, manzanas y peras.

fuente : medicalnewstoday com