Volumes prévus en hausse pour la production de fruits et en baisse pour la production de légumes

Les aléas climatiques, avec une vague de froid au printemps puis une sécheresse à certains endroits et un début d'été marqué par divers phénomènes défavorables, ont eu une incidence sur la production agricole en Pologne.

 

Selon les prévisions effectuées par GUS (Główny Urząd Statystyczny), l'office statistiques polonais, la production 2021 de fruits de vergers est estimée à plus de 4,0 millions de tonnes, soit +3,3% par rapport à 2020. La production de cerises devrait totaliser 165 000 tonnes, soit +8% par rapport à 2020. Le récolte de pommes devrait atteindre 3,6 millions de tonnes, soit +2,8% par apport à 2020. La récolte de poires devrait atteindre environ 57 000 tonnes, soit +1% par rapport à 2020. La récolte de prunes devrait atteindre environ 110 000 tonnes, soit +10 % par rapport à 2020. 

 

En ce qui concerne la production 2021 de baies : la production 2021 de fraises devrait totaliser environ 177 000 tonnes, soit +21% par rapport à 2020; la production de groseilles environ 150 000 tonnes, soit +4% ; la production de cassis environ 111 000 tonnes, soit +1% et la production de framboises environ 120 000 tonnes, soit un volume similaire à celui à 2020. 

 

La production 2021 de légumes est estimée à 3,9 millions de tonnes, soit -2% par rapport à 2020. Les conditions météorologiques ont eu une incidence sur la production de plein champ et expliquent ce léger recul. La production de choux devrait dépasser 700 000 tonnes, la production d'oignons 630 000 tonnes, la production de tomates 160 000 tonnes, la production de concombre 120 000 tonnes. La production des autrees espèces végétales, y compris citrouille, céleri et brocoli, est estimée à plus de 1,2 million de tonnes.

 

 

 

source : gazetawroclawska.pl