Estimation de la récolte 2020-21 de poires fraîches du Nord-Ouest
Les producteurs de poires ont publié la 1ère estimation officielle de la récolte de poires fraîches 2020-21 pour les états de Washington et de l'Oregon, situés au nord-ouest des États-Unis.
La récolte de poires fraîches de cette année est estimée être légèrement supérieure à celle de l'année dernière : 16,6 millions d'équivalents-boîtes standard, soit environ 366 000 tonnes.
Kevin Moffitt, président et directeur général du PBNW (Pear Bureau Northwest), a déclaré que les producteurs de l'État de Washington et de l'Oregon signalent de beaux fruits et un bon calibrage. "Nous nous attendons à une récolte très prometteuse et avec des importations en baisse d'un tiers et une récolte californienne plus petite, la chaîne d'approvisionnement est ouverte alors que les poires du Nord-Ouest entrent sur le marché. Les expéditeurs signalent une forte demande de poires, tandis que les détaillants manifestent également un vif intérêt pour cette catégorie".
La récolte des variétés précoces (Starkrimson, Bartlett, Bosc, Green Anjou, Red Anjou) a commencé dans toutes les régions. Les poires de spécialité comme la Comice, la Seckel, la Forelle et la Concorde, qui représentent 96% de la récolte du Nord-Ouest, seront récoltées vers la fin août et la 1ère semaine de septembre.
La pandémie COVID-19 ayant entrainé l'annulation des événements en magasin et des remises d'échantillons, l'équipe de marketing se concentrera sur des expériences numériques innovantes à partager avec les consommateurs et sur des programmes de vente au détail en ligne.
Les perspectives du marché de l'exportation sont également incertaines en raison de la pandémie. Les pays où l'impact de COVID-19 est moindre, comme la Nouvelle-Zélande, le Vietnam et Taïwan, pourraient devenir des marchés pour les poires américaines encore plus forts que lors des saisons précédentes. Dans certains pays, les annulations d'événéments commerciaux sur les lieux de ventes ont conduit l'équipe d'exportation de PBNW à consacrer davantage de ressources à la publicité par bannière, aux annonces radio en magasin et aux promotions dans les médias sociaux avec des personnalités influentes.
Jeff Correa, directeur du marketing international de PBNW, a déclaré : "En raison de COVID-19, nous avons modifié bon nombre de nos tactiques au cours de la 2ème moitié de la saison des poires 2019-20, en mettant davantage l'accent sur l'atteinte des consommateurs via le numérique. La pandémie a eu un impact significatif sur l'économie mondiale, mais nous pensons qu'il existe encore de bonnes opportunités pour les exportations de poires américaines".
PBNW (Pear Bureau Northwest) est une organisation de marketing à but non lucratif qui a pour mission de promouvoir les poires fraîches cultivées dans les États de Washington et de l'Oregon, où se trouvent 87 % de la récolte commerciale de poires fraîches des États-Unis. Représentant plus de 800 familles de producteurs et partenaires, l'organisation est active dans le monde entier.
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