Le monde du kiwi en pré-ouverture au Macfrut 2013
Le kiwi sera la vedette du Sommet de pré-ouverture au salon Macfrut 2013.
Depuis plusieurs années se tient la veille de l'inauguration officielle du salon Macfrut, un Sommet Mondial consacré à un produit. Cette année, le Sommet aura pour thème : "Le monde du kiwi entre l'urgence et le marché" et se déroulera mardi 24 septembre à partir de 10h Sala Europa.
Interventions et table-rondes seront animées par les meilleurs experts mondiaux. Venus d'Europe, de Chine, du Chili et de Nouvelle-Zélande, ils vont partager leurs expériences et leurs points de vue sur le fruit qui est à l'image même du marché : mondial.
Rappelons que la production mondiale dépasse 1,5 millions de tonnes, les 3 premiers pays producteurs dépassent à eux seuls le million de tonnes : l'Italie produit 450 000 tonnes, la Nouvelle-Zélande 360 000 tonnes et le Chili 240.000 tonnes.