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Toujours plus de contrôles de la maturité dans la région d'Almeria
FJ
La province d'Almeria est la 1ère province espagnole pour l'export de pastèque et la 2ème pour le melon. Des contrôles de qualité, concernant la maturité des fruits, sont effectués.
La Délégation territoriale pour l'agriculture, a effectué un total de 107 contrôles dans 32 sociétés de commercialisation de melons et de pastèques dans le cadre de la campagne "No cortes en verde"/Ne coupez pas vert.
La campagne "No cortes en verde" préconise des fruits à maturité. Initiave de la Junta de Andalucía, elle vise à sensibiliser les agriculteurs à la nécessité d'offrir la plus haute qualité de leurs produits pour satisfaire les consommateurs.
L'un des incidents détectés a été que pour cette campagne, les tailles de pastèque ont été plus petites que d'habitude, ce qui a généré moins de volume de production, n'affectant pas le degré de développement de la maturité qui a été de 10,6 º Brix en moyenne.
La production de pastèques a été de 606 000 tonnes (+3% par rapport à l'année dernière) et pour le melon de plus de 122 000 tonnes (+1%). Actuellement, les productions en serre sont déjà terminées, et la campagne de pastèque et de melon va se poursuivra jusqu'à la fin du mois de juillet.
source : almeria360.com
