Le marché des melons a encore des marges de progrès considérables

Le tout 1er Congrès euro-méditerranéen du melon a eu lieu dans le cadre du MedFEL, à Perpignan.

Les présentations du congrès étaient diverses et de qualité, les thèmes abordés s’étendaient de la production dans le monde et dans certains pays d’Europe, à la consommation, à la protection phytosanitaire, en passant par la gestion de crise, avec des exemples concrets. Chaque exposé est disponible sur le site de l’AREFLH (adresse : areflh.org).

La production dans le monde reste stable, autour de 32 millions de tonnes. La Chine est le principal producteur avec plus de 17 millions de tonnes, suivie de la Turquie (1,7 millions de tonnes), de l’Iran (1,4 Millions de tonnes), de l’Egypte et de l’Inde. Commerce mondial stable également :  importations 680 000 t., exportations 200 000 t.

Facteur de plus value pour le secteur, l'offre variétale est très diversifiée, incluant des produits aux caractéristiques et textures différentes tels que le canari, le piel de sapo (chair jaune), le galia (chair verte), le charentais, le honey dew (chair orange) et aussi la pastèque : un atout intéressant pour la segmentation de l’offre.

De nombreux pays sont encore sous-consommateurs de melon comme l’Angleterre, la Finlande, la Hongrie, l’Allemagne, etc. Des marges de progrès considérables existent donc, et la qualité est le principal atout du melon pour développer les parts de marché auprès des consommateurs et des non-consommateurs.

source : areflh org