L'État de Sonora produit 90% des dattes consommées au Mexique

Situé au nord du Mexique, l'état de Sonora produit des dattes qui sont commercialisées sur le marché intérieur mexicain et surtout, qui sont exportées en Europe et au Moyen-Orient.

 

La vallée de Mexicali et de San Luis Río Colorado, dans l'état de Sonora, produit 90% des dattes consommées au Mexique. 

 

Selon Marco Antonio Chavira, organisateur de 'Expo Ruta del Dátil', un événement important pour le secteur des dattes au Mexique, il y a actuellement plus de 1 200 producteurs de dattes dans cette zone de la vallée et dans l'État voisin, qui approvisionnent tous deux l'ensemble du Mexique. Pour les prochaines années, il prévoit une augmentation du nombre de producteurs à 1 000 de plus.

 

Il a précisé que 90 % des dattes cultivées dans cette zone sont commercialisées sur le marché intérieur mexicain et surtout, son exportées en Europe et au Moyen-Orient. 

 

Marco Antonio Chavira a indiqué que du 19 au 21 novembre, à Valle de Mexicali, a été organisé 'Expo Ruta del Dátil 2021'qui a vu la particiaption de plus de 50 producteurs.