L'apparition du virus remet en question la saison d'exportation des cerises chiliennes

Il y a un mois, le Chili a commencé la saison d'exportation des cerises avec les 1ères expéditions vers la Chine, la principale destination où 91% des expéditions totales sont exportées.

 

Actuellement, le secteur est confronté à certaines préoccupations. Les demandes d'envoi de produits vers la Chine ont augmenté alors que conjointement la détection d'un virus phytopathogène dans les cerises chiliennes ont provoqué l'interdiction d'entrée en Chine et non sur le reste des marchés.

 

Jorge Valenzuela, le président de Fedefruta, a déclaré qu'en un mois, 3 ou 4 cas ont été trouvés qui font référence au virus. Au total au Chili, 300 boîtes de cerises ont été saisies, soit un pourcentage extrêmement faible étant donné que 70 millions de boîtes sont expédiées au total, et qu'environ 10 millions de boîtes doivent déjà avoir été exportées.

 

L'ambassade du Chili en Chine n'a pas donné de version de l'incident. Le ministère des affaires étrangères, quant à lui, admet qu'il y a un problème depuis l'année dernière en raison d'un virus endémique, mais il affirme que ce problème n'est pas aussi grave que celui enregistré il y a 1 an.

 

La saison dernière, le PNRSV (Prunus necrotic ringspot virus) a été détecté pour la 1ère fois par les autorités agricoles chinoises dans des lots de cerises chiliennes. Bien qu'il s'agisse d'un virus phytopathogène, typique des cerises, qui n'a pas d'impact sur l'homme, l'approvisionnement d'une quinzaine d'usines exportatrices a été suspendu. Face à cette situation, les syndicats, le SAG et leurs homologues chinois ont élaboré un protocole qui consistait à observer les fruits dans les champs et dans les usines de transformation afin de pouvoir exporter le produit en Chine. Le document a été publié le 18 octobre, à la veille du début de la campagne.

 

M. Valenzuela a indiqué que dans l'histoire de l'exportation du Chili, des parasites sont apparus et qu'il est normal de s'inquiéter au début, mais qu'il existe des mécanismes de solutions et des protocoles.

 

Le nouveau protocole exige que toutes les structures qui veulent envoyer à l'étranger doivent contrôler leurs exploitations tous les 15 jours, de la floraison à la récolte, pour vérifier la présence de parasites. En outre, 10 % de la surface du verger doit faire l'objet d'une analyse de laboratoire ; les plantes présentant le PNRSV doivent être arrachées et remesurées. Si l'analyse en laboratoire est négative, les fruits du verger peuvent être exportés avec des mesures supplémentaires pour l'emballage, mais si le virus est détecté dans 2 variétés ou plus, l'exportation des fruits vers la Chine est suspendue pour toute la saison, ce qui est l'aspect le plus inquiétant. 

 

Au 2 décembre, 264 usines étaient autorisées par SAG à exporter des cerises vers la Chine. Le total de celles qui ont demandé l'autorisation de le faire s'élève à 569 établissements.

 

Aujourd'hui, le protocole PNRSV ne s'applique qu'à la Chine. La diversification vers d'autres destinations est donc l'une des véritables options en cas de détection de l'agent pathogène dans les fruits.