Les "Paysans de Rougeline" continuent de développer leur parc de serres
Pour rester compétitifs sur un marché très volatil et hyper concurrentiel, celui de la “tomate fraîche” (premier légume-fruit consommé après la pomme de terre), la société "Les Paysans de Rougeline" continue de renouveler les serres anciennes et les remplacer par des outils plus performants.
Ces serres offrent des performances qui reposent sur les énergies alternatives (énergies renouvelables,
par valorisation de la chaleur, biomasse, biogaz, eaux industrielles) ou des cogénérations. Elles permettent de pratiquer la Protection Biologique Intégrée et de réduire les consommations d’eau et d'intrants par le recyclage.
Pour les récoltes de tomates prévues en 2015, la région Provence (départements Bouches-du-Rhône et Drôme) a vu la construction de 9,5 hectares de serres neuves dont 4,8 en remplacement de vieux outils de production.
A Pontenx-les-Forges (Landes), c'est 10 hectares de serres qui sont alimentées par une usine d'incinération de déchets ménagers. Le nouveau réseau de chaleur permet d'utiliser l'énergie produite par l'usine, et non utilisée en totalité jusque-là, sous forme d'alimentation en eau chaude. Ces 10 hectares auront une capacité de production de 5 000 tonnes de tomates par an.
source : rougeline com