MACFRUT 2013 va ouvrir ses portes

L'ouverture du salon MACFRUT 2013 aura lieu demain.

Aujourd'hui le sommet de pré-ouverture aura pour thème le Kiwi. Les jours suivants de nombreuses tables rondes sont prévues notamment celles organisées par le CSO autour de la noix et de la grenade.

Le marché de la noix est dominé par la Chine qui est le 1er producteur mondial (1 million de tonnes), les Etats-Unis (500 000 tonnes) détiennent le record de production par hectare (6 tonnes/ha). En Italie, la production est d'environ 12-14 000 tonnes soit 20% de la demande nationale estimée à environ 50 000 tonnes. Les importations nécessaires proviennent des États-Unis, du Chili, de l'Argentine, de l'Australie, de France, d'Ukraine et de Bulgarie. La demande accrue des consommateurs peut inciter les agriculteurs à rechercher de nouvelles solutions productives.

La table ronde consacrée à la grenade va analyser les possibilités de développement en Italie. Les principaux producteurs sont Israël, l'Espagne et le Maroc. Le développement de la demande peut stimuler l'intérêt des agriculteurs à la recherche d' alternatives productives.

source : cso servizi com