La production d'avocats chute de 15,45% d'une année sur l'autre

Au Chili, la production d'avocats de la campagne 2022/23 a été affectée par les gelées du printemps qui ont réduit la récolte qui devrait totaliser seulement 186 000 tonnes. Soit -15,45% par rapport aux 220 000 tonnes de la saison précédente, selon les données du Comité chilien de l'Avocat.

 

Les exportations de cette année sont estimées à environ 100 000 tonnes.

 

Le changement climatique et la longue sécheresse dans le pays ont forcé la production d'avocats à se déplacer vers des régions plus au sud. Mais d'autres fruits sont aussi cultivés dans le sud du pays, ce qui signifie que les zones disponibles pour la production d'avocats sont plus limitées.

 

La diminution des superficies plantées, conjuguée aux événements climatiques extrêmes, ont limité le développement de la production, même si elle devrait restera relativement stable dans les années à venir, a souligné le Comité chilien de l'Avocat.