Pénurie de citrons en Nouvelle-Zélande
New Zealand
Tuesday 18 January 2022
FJ
Selon les professionnels néo-zélandais, la pénurie de citrons est temporaire et normale en cette période de l'année (Photo : stuff.co.nz)
Certains supermarchés néo-zélandais ont limité l'achat à 1 citron par personne.
Selon les médias locaux, les supermarchés de la Nouvelle-Zéalande sont confrontés à une pénurie de citrons. Dans certains magasins, les achats sont limité à 1 citron dont le prix au kilo peut atteindre 10 NZD (6,87 USD). Le citron vert est proposé à un prix au kilo atteignant 39,99 NZD (27,49 USD).
Ces pénuries sont jugées temporaires par les professionnels du secteur qui expliquent que la nouvelle récolte des agrumes neo-zélandais commencera seulement dans 2 mois.
Précisant aussi qu'avant le début de la nouvelle récolte neo-zélandaise, il est normal d'avoir des pénuries de volume en cette période. Mais cette année les importations de citrons sont affectées par des retards dus à la situation du commerce mondial et aux règlementations sanitaires.
De plus, les principaux fournisseurs de citrons, Etats-Unis et Mexique, ont connu une baisse des volume produits et le volume de leurs exportations sur le marché néo-zélandais risque d'être inférieur aux années précédentes.
source : stuff.co.nz, nzherald.co.nz