L'Inde prévoit d'atteindre une superficie de 50 000 hectares pour le fruit du dragon

En Inde, la culture du fruit du dragon ou pithaya se développe dans plusieurs états et régions (Karnataka, Kerala, Tamil Nadu, Maharashtra, Gujarat, Chhattisgarh, Odisha, West Bengal, Andhra Pradesh, Mizoram, Nagaland, les îles Andaman et Nicobar), avec une superficie totale d'environ 3 000 hectares. Mais la production ne permet pas de répondre à la demande intérieure et la majorité des fruits du dragon disponibles sur le marché indien sont importés de Thaïlande, de Malaisie, du Vietnam et du Sri Lanka.

 

Afin de réduire les importations et d'augmenter la capacité nationale de production, plusieurs initiatives ont vu le jour. MIDH (Mission for Integrated Development of Horticulture) vise à augmenter la production de fruits exotiques et de niche y compris le fruit du dragon ou pitaya, grâce notamment à l'expansion des superficies avec l'objectif d'atteindre 50 000 hectares en 5 ans.

 

D'autre part, le ministère de l'Agriculture a approuvé la création par IIHR, l'Institut indien de recherche horticole, d'un Centre d'Excellence pour le fruit du dragon ou pitaya. Centre qui se concentrera sur la production (nouvelles variétés, diffusion des techniques, distribution de matériel, formations des agriculteurs), la post-récolte (protocoles pour la manipulation et de stockage) et le développement de produits et de processus à valeur ajoutée.

 

En 2021 la valeur de fruit du dragon ou pithaya importé par l'Inde a atteint 100 crore INR (12,1 millions USD). Compte tenu des bénéfices rapides que peut générer la culture pour les agriculteurs ainsi que des résultats des diverses initiatives mises en place, les importations pourraient être totalement remplacées par la production locale d'ici quelques années.

 

 

 

source : pib.gov.in