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Le Pérou veut devenir le 1er exportateur mondial d'avocats
MD
Le Pérou projette de devenir le plus important exportateur d'avocats dans le monde d'ici 10 ans.
C'est ce que le ministère du Commerce extérieur a indiqué. Le Pérou peut réussir en 8 ou 10 ans, en raison de l'augmentation de sa production et de la qualité de son offre.
La production péruvienne a progressé de 17% entre 2009 et 2010 atteignant 184.370 tonnes métriques (TM). Le Pérou est actuellement le 7ème producteur mondial d'avocat avec 4% de la production totale. L'avocat est un des produits non traditionnels qui augmente ses exportations comme le cacao et le café bio.
Le Pérou est encore loin du Mexique (1er producteur d'avocats au monde avec 1,23 millions de tonnes en 2009) qui représente 32% de la production mondiale, du Chili 9%, des Etats-Unis 7% ou de l'lndonésie 7%.
source : economia terra com co, la republica pe
