Bio Val Venosta, le leader européen participe à BioFach
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Pour la dixième année, Vi.P Bio, le leader européen des producteurs de pommes biologiques, participe au salon BioFach à Nuremberg (Hall 5, Stand 2.60).
"Pour nous, il est très important de participer au salon BioFach, explique Gerhard responsable Eberhöfer BIO Vinschgau, de consolider les relations avec nos clients et d'établir de nouvelles relations commerciales. A BioFach, l'accent sera mis sur la variété Kanzi, un croisement entre Braeburn et Gala, qui pourrait être un succès sur le marché étranger. La nouvelle méthode de flow pack emballage, le plateau avec deux, trois ou quatre pommes, sera présentée.
"Cette année, nous avons obtenu une récolte record, en hausse de 50% par rapport à 2008. Nous pouvons garantir l'extension de la période de commercialisation jusqu'au mois d'août : un service important pour nos partenaires, qui demandent depuis des années la fourniture de pommes Vinschgau 12 mois par an ".
Rappelons qu'avec 20 mille tonnes produites, qui représentent 20% de la production européenne Bio Val Venosta est le leader du marché.