Obesità fattore aggravante
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La pandemia di obesità ha travolto il mondo ben prima di quella causata dal coronavirus. Sembra esserci un legame tra sovrappeso e gravità/mortalità del COVID-19.
Alcuni studi suggeriscono che la maggior parte dei pazienti con COVID-19 era sovrappeso o obesa. Ad esempio, in Gran Bretagna, il 78% dei pazienti con COVID-19 era in sovrappeso o obeso, e le persone in sovrappeso rappresentavano il 62% di tutti i decessi per coronavirus. Risultati simili sono stati ottenuti in altri paesi europei, negli Stati Uniti e nella regione Asia-Pacifico.
Un articolo del British Medical Journal ha indicato l'industria alimentare come responsabile dell'elevato numero di decessi dovuti al COVID-19. Per la pandemia di obesità provocata dagli attuali alimenti trasformati che contengono troppo zucchero, grassi o sale.
Questa crisi sanitaria ha portato a nuove tendenze alimentari. In Gran Bretagna, il 23% delle persone ha ammesso di aver mangiato più frutta e verdura dopo l'epidemia. E il 25% dei giovani adulti ora pensa che una dieta vegana sia interessante e circa il 12% dei britannici nel complesso la considera una buona opzione alimentare.
Fonte: thestar com my