PERFRUTTO avec ses prévisions de calibres permet d'optimiser la production

PERFRUTTO est un service de haute technologie utilisé pour prévoir la production dans les vergers de pommes, de poires et de kiwis. Il découle d'un algorithme prédictif développé en 30 ans de recherche universitaire. L'application PERFRUTTO et l'outil de mesure CALIBIT permettent d'optimiser la production, en quelques années d'observations, il a été noté que le chiffre d'affaires des producteurs augmentait de 25 à 40% à l'hectare.

Avec l'outil de mesure CALIBIT, le producteur doit prendre les mesures sur 12 arbres/hectare et sur 20 fruits/arbre. Les mesures recueillies sont traitées par le logiciel PERFRUTTO qui génére une prévision des diamètres moyens et la distribution des calibres des fruits. Ces données, utilisées pour mieux gérer les autres opérations (irrigation, fertilisation...), vont permettre d'obtenir des rendements plus élevés et d'améliorer la taille finale des fruits.

L'utilisation de PERFRUTTO a montré 5,5% d'augmentation de la taille des fruits à la récolte. Produire des fruits plus gros signifie obtenir des rendements mieux rémunérés par les marchés. Ce changement vers les classes de taille supérieures a permis aux clients de PERFRUTTO d'augmenter leurs revenus et aussi d'améliorer leur rentabilité en réduisant de 10% les coûts d'exploitation.