Les ventes de Fruits & Légumes biologiques ont triplé

Les consommateurs danois apprécient de plus en plus les produits biologiques. Les ventes de produits alimentaires biologiques ont grimpé de 14% entre 2017 et 2018. Les ventes de Fruits & Légumes biologiques ont triplé.

Selon les données de Statistics Denmark, les ventes de produits alimentaires biologiques ont augmenté de 14% entre 2017 et 2018, atteignant 12,9 milliards DKK (1,9 milliard USD). Les ventes de Fruits & Légumes biologiques ont plus que triplé depuis 2012, passant de 1,3 milliard DKK (196 millions USD) à 4,3 milliard DKK (649 millions USD) en 2018.

Selon DAFC (Danish Agriculture & Food Council) les producteurs danois sont de plus en plus nombreux à se convertir à l'agriculture biologique. Mais la demande grandissante de Fruits & Légumes biologiques ne peut pas être entièrement satisfaite par la production nationale et entraine donc une amplification des importations.

source : thelocal.dk