Retour progressif à la normale pour la production marocaine de tomates
Morocco
Friday 17 March 2023
FJ
Au Maroc la production de tomates s'accroît rapidement et les professionnels du secteur sont confiants (Photo : bladi.net).
Au Maroc, le froid avait considérablement réduit la production de tomates, entrainant une hausse inédite des prix sur le marché intérieur et une pénurie sur les marchés d'exportation
Les médias locaux annoncent qu'avec la hausse des températures, la production de tomates revient à la normale. Ainsi, dans la région de Souss-Massa, la production normale était de 2 000 kg/hectare/jour, puis les conditions hivernales ont réduit la production à environ 300 kg/hectare/jour mais actuellement, la production s'accroît rapidement.
"Les températures se sont améliorées et marquent la fin de l’hiver. Il est désormais possible de sauver la saison de la tomate et de réduire considérablement l’écart de production par rapport à l’an dernier" a précisé Mustapha Aouragh, agronome spécialisé dans la production des tomates
En début d'année la vague de froid avait provoqué une baisse de 80% des volumes de tomates, selon l’Association marocaine des producteurs et exportateurs de fruits et légumes, entrainant une hausse inédite des prix sur le marché intérieur et une pénurie de tomates vers les marchés d'exportations.
source : lopinion.ma