Premières fraises Hoogstraten

Le premier lot de fraises Hoogstraten de la saison, des fraises Cléry, est arrivé le 16 février. 

Ces premières fraises ont été fournis par le producteur Jan Diepenbrock, 181 boites de 10x200gr. La production devrait augmener rapidement. Après la varieté Cléry, suivront les variétés Sonata et Darselect.

Hoogstraten a vendu en 2010 plus de 25,5 millions de kg de fraises. Pour 2011, un volume similaire et peut être en légère augmentation est attendu.

source : hoogstraten