Pomme de terre turque : favori de McDonald's

Cette compagnie turque produit actuellement pour la première fois en Turquie des pommes de terre à partir de semences d’origine turque en 2012. De plus, elle possède le plus grand dépôt de pomme de terre du monde à Nevsehir, dans la région principale de production de pommes de terre de la Turquie, ce qui lui permet de diviser ses frais de manutention en 4. Sa capacité de production avoisine les 120 000 tonnes, la plaçant ainsi au 1^er rang des producteurs européens.

Appuyant la campagne de McDonalds avec son slogan : « Le secret de McDonals réside dans sa qualité », il lui fournit 4000 tonnes des 11 000 totales achetées par la chaine. Mr. Yakup Karahan, Président du Conseil d’administration affirme que la priorité de la compagnie est d’assurer la qualité de sa pomme de terre du champ à l’assiette du consommateur.

Ils exportent actuellement leurs pommes de terre en Russie, Tunisie, Azerbaïdjan, Egypte et Bulgarie.

Source : Milliyet