Frutinter obtient la certification pionnière "Empreinte zéro nitrate" pour ses clémentines
Spain
Tuesday 28 September 2021
VU | Frutinter SL
Le 23 septembre, le 1er certificat au monde "Zero Nitrate Footprint/Empreinte zéro nitrate" a été remis à Frutinter pour ses clémentines cultivées dans la ferme de Las Pedrizas (Castellón).
Frutinter est la 1ère entreprise au monde à obtenir la certification "Zero Nitrate Footprint/Empreinte zéro nitrate" pour ses clémentines. C'est un label pionnier dans le monde.
Manuela Yllera Mota, directrice de la certification alimentaire Rina Espagne et Portugal de Rina Services S.p.A., le certificateur italien, était chargée de la remise officielle du certificat ainsi que M. Francisco Espinos Gutiérrez, directeur du secteur des chaires d'entreprise et d'emploi -UPV et du Dr Pedro Beltrán Medina, directeur de la chaire Frutinter et professeur de l'ETSIAMN-UPV.
M. Javier Usó, le directeur général de Frutinter, ainsi que son frère Jorge Usó, directeur des achats, et sa sœur Pilar Usó, directrice financière, ont reçu le certificat.
L'événement s'est inscrit dans le cadre du comité de Cátedra Frutinter UPV, la chaire Frutinter UPV qui a été créée en 2018 dans le but de promouvoir le développement durable dans ses exploitations agricoles avec l'utilisation de technologies innovantes et avec la mise en œuvre de SMART, une méthodologie qui implique l'intégration d'un réseau de capteurs dans le champ et d'autres à distance qui permettent de connaître en temps réel différents aspects des cultures, comme le développement végétatif ou le stress, ainsi qu'une prévision microclimatique de l'exploitation. En d'autres termes, toutes les données importantes nécessaires pour obtenir un diagnostic clair de ce qui se passe dans le champ et dans l'environnement afin d'adapter la fertilisation et l'irrigation aux conditions spécifiques.
Les résultats obtenus Frutinter et l'équipe de l'Universitat Politècnica de València ont constitué une révolution, en optimisant la consommation d'eau en fonction des besoins des plantes et en réduisant les coûts de main-d'œuvre jusqu'à 65 %. Cette innovation a permis d'obtenir des fruits plus uniformes, une amélioration de la taille des fruits et des rendements plus élevés dans la parcelle.
Motivés par ces résultats, ils ont continué à travailler en équipe pour obtenir un sceau pionnier qui certifie l'empreinte des nitrates et accrédite de manière scientifique la non-contamination des aquifères souterrains par les nitrates.
Le certificat "Empreinte zéro nitrate" garantit la qualité et la sécurité des clémentines de Frutinter, qui ont été produites dans un sol non saturé d'engrais, exempt de résidus. Frutinter se soucie de la santé des personnes et de la planète.
L'entreprise continue de collaborer à des projets de recherche avec l'UPV_ACUMA, le RC et d'autres organisations, tant sociales que scientifiques, afin d'améliorer la qualité de vie de nos sociétés.
Pour en savoir plus sur les projets de l'entreprise, veuillez envoyer un courriel à
Vicente Mingarro, directeur du marketing chez Frutinter
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