Variación de -29% para el volumen de espárragos importados por Alemania

Alemania es un importante productor de espárragos pero en 2022 según datos de Destatis, la Oficina Federal de Estadística, el país importó un volumen mucho menor que el año anterior.

 

Destatis, la Oficina Federal de Estadística, anuncia que en 2022 Alemania importó 19.500 toneladas de espárragos frescos o refrigerados, es decir, casi un -29% en comparación con el año anterior.

 

La gran mayoría (87%) de este volumen se importó durante el período de marzo a junio, que corresponde al período de cosecha en Alemania. Los principales países proveedores fueron España (34% del volumen total importado), Grecia (24%), Italia (12%) y Perú (12%).

 

Según Destatis, en 2022 Alemania produjo 110.300 toneladas de espárragos, más de 5 veces el volumen que se importó. La cosecha alemana en 2022 varió un -8% con respecto a 2021. Principalmente debido a la disminución de la superficie cultivada que totalizó solo 21.300 hectáreas en 2022, es decir, un -5% con respecto a 2021.

 

A pesar de esta disminución de superficie, el espárrago fue la hortaliza con mayor superficie en Alemania en 2022, por delante de la cebolla (15.100 hectáreas) y la zanahoria (13.600 hectáreas).