Arrivée d'une nouvelle variété de pomme : Rosinette

Début de la commercialisation d'une nouvelle variété de pomme, la "Rosinette" (Q300), au Québec.

"Rosinette" a obtenu le brevet et l'autorisation de mise en marché auprès du grand public a annoncé le collectif de producteurs "La Pomme de Demain".

"La Pomme de Demain" travaille, par le biais de travaux d'hybridation et de plantation en parcelles expérimentales, à créer de nouvelles variétés de pommes. C'est grâce au croisement, en mai 1994, entre un hybride du New Jersey (NJ75) et un pommier inconnu qu'est née Rosinette. Depuis ce 1er croisement, plus de 6 000 hybrides ont été créés. Rosinette est la 1ère variété du collectif qui a franchi le cap menant à sa commercialisation.

La Rosinette possède plusieurs particularités qui en font une variété intéressante, tant pour les consommateurs que pour les producteurs. « Le fruit est à maturité durant les 2 dernières semaines de septembre et au début du mois d'octobre. Il présente une bonne aptitude à la conservation, ce qui prolonge sa période de commercialisation jusqu'en avril », se réjouit Roland Joannin, initiateur de "La Pomme de demain" et hybrideur depuis plus de 25 ans.

source : news wire ca