Les exportations de camu camu ont augmenté de 71% en 2020
Peru
Monday 15 March 2021
VU
Le camu camu fait partie des "Super Foods" que peut fournir le Pérou.
Fruit tropical doté de multiples bienfaits pour la santé, le camu camu détient une teneur en vitamine C 60 fois supérieure à l'orange et 100 fois supérieure au citron. Le Pérou exporte principalement le camu camu vers les États-Unis, l'Union européenne, le Japon, l'Australie et le Canada.
En 2020, selon Mincetur (Ministerio de Comercio Exterior y Turismo) les exportations péruviennes de camu camu ont augmenté et atteint un record. Avec une valeur totale de 4,7 millions USD, soit 71% de plus que ce qui a été exporté en 2019 (2,7 millions USD).
Les principales destinations étaient les États-Unis (47%), l'Union européenne (17%), le Japon (8%), l'Australie (7%) et le Canada (7%).
Le camu camu est un fruit tropical aux multiples propriétés bénéfiques pour la santé. Il détient une teneur en vitamine C 60 fois supérieure à l'orange et 100 fois supérieure au citron. Il est considéré comme un puissant antioxydant, anti-inflammatoire et antimicrobien.
Au Pérou ce fruit est disponible de février à juin et entre octobre et novembre. Il peut être récolté à partir de la 4ème année de culture, puis donner des récoltes annuelles. Ce fruit pousse dans les plaines inondables et sur les rives des rivières d'Amazonie. Aujourd'hui, il est cultivé dans les régions d'Amazonas, d'Ucayali et de Loreto.
Ce qui complique le développement de ce fruit sur les grands marchés, c'est l'offre limitée des producteurs. Mais avec une semence de qualité et une bonne taille, l'hectare de camu camu peut fournir 5 tonnes de fruits à partir de la 6ème année de culture.
source : andina.pe, agraria.pe,
photo: perudelights.com