Au Canada la production de pommes de terre sera inférieure à celle de 2019

La récolte de pommes de terre est presque terminée dans la plupart des provinces du Canada, à l'exception du Québec. Selon les rapports déjà réalisés, le volume total sera nettement inférieur à celui de l'année dernière.

 

 

Selon United Potato Growers of Canada, les récoltes de pommes de terre sont preque terminées, à l'exception de la province du Québec. Quelques régions ont bénéficié de conditions météorologiques favorables permettant de terminer la récolte plus tôt que prévu mais d'autres ont connu des conditions défavorables qui ont pesé sur le rendement.. 

 

 

Cette année la superficie ensemencée atteignait 315 565 acres (127 705 hectares), à l'exclusion du Québec, soit une baisse de 0,9 % par rapport à 2019. L'année dernière la production canadienne de pommes de terre atteignait 4,8 millions de tonnes. 

 

 

Les rapports de différentes provinces semblent indiquer une baisse d'environ 7 000 000 hundredweight (317 517 tonnes) par rapport à la récolte de 2019. L'organisme national de statistiques continue de recueillir des données sur le rendement auprès des producteurs de pommes de terre.

 

 

 

source : unitedpotatocanada.com, potatoesincanada.com, journaldemontreal.com