Rencontre nationale Prune
France
Wednesday 19 November 2014
FJ | AOP Prunes
La France produit près de 75 000 tonnes de prunes par an, avec 3 grands bassins de production : Sud-Ouest (47%), Est (20 %), Sud-Est (15%).
Une journée de Rencontre nationale Prune se tient à Moissac.
Cette journée nationale, co-organiséé par l'AOP nationale Prune, le CTIFL et CEFEL, a pour thème : "Relever le challenge de la qualité et du marché".
Les diverses interventions programmées débattent du marché mondial, de la distribution et de la consommation, des sélections de variétés, des nouveaux outils et des techniques de conservation.
Rencontre Nationale Prune
20 novembre 2014
Espace Confluence,
Moissac (Tarn-et-Garonne)