L'agriculture italienne confirme son dynamisme

A l'occasion d'une réunion organisée à l'EXPO 2015 , Coldiretti, principale organisation des exploitants agricoles, a souligné les succès de l'agriculture italienne.

L'Italie est le seul pays, selon Coldiretti, qui peut se vanter de pouvoir proposer 271 produits bénéficiant d'une appellation d'origine (AOP / IGP), chiffre supérieur à tous ses concurrents.

Avec 43 852 entreprises biologiques (soit 17% du total de l'UE) l'Italie est le N°1 du secteur en Europe, devant l'Espagne (30 462 entreprises soit 12% ) et la Pologne (25 944, soit 10%). 

L'Italie est aussi en tête du classement en ce qui concerne  la sécurité alimentaire avec le plus petit nombre de produits alimentaires contenant des irrégularités en résidus chimiques (0,2%), soit près de 10 fois moins que la moyenne européenne (1,9%) et plus de 30 fois moins que les produits hors-UE (6,3%).

Le renouvellement dans l'agriculture où 1 entreprise sur 3 est née dans la dernière décennie a aussi entrainé un dynamisme inégalé dans la production et dans la transformation.

source : coldiretti it