Una vertiginosa cantidad de datos proporcionados por la FAO
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Wednesday 14 December 2022
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El número de calorías consumidas por persona en todo el mundo aumentó un 9% de media el año pasado, alcanzando las 2.960 diarias (Foto: bolsillo estadístico 2022).
La FAO, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, acaba de publicar su 'Statistical Pocketbook 2022' que proporciona cifras, gráficos y mapas relacionados con la alimentación y la agricultura
El Statistical Pocketbook 2022 también contiene más de 50 indicadores en 17 áreas temáticas para alrededor de 200 países y proporciona una gran cantidad de información que incluye:
.Más de 4.740 millones de hectáreas de la superficie del planeta son tierras agrícolas, pero el área global utilizada para la agricultura ha disminuido un 3% desde el año 2000.
.Las exportaciones mundiales de alimentos alcanzaron los USD 1,42 billones, 3,7 veces más desde el año 2000.
.Los principales países exportadores de alimentos en términos brutos son Estados Unidos, los Países Bajos y China. Los mayores exportadores netos, los que exportan más de lo que importan, fueron Brasil, Argentina y España. Los principales países importadores netos fueron China, Japón y el Reino Unido.
.La producción de frutas y verduras ha crecido cerca de un 20%
.El número de calorías consumidas por persona en todo el mundo aumentó un 9% de media el año pasado, hasta las 2.960 diarias. Con algunas disparidades: los habitantes de Europa y América del Norte consumían 3.540 calorías al día, los habitantes de Oceanía 3.150 calorías al día, los habitantes de África 2.600 calorías al día.
Consultar el 'Bolsillo Estadístico 2022' (138 páginas)