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Salix Fruits annonce le début de la saison du citron argentin
Salix Fruits, l'une des principales sociétés d'import-export de fruits frais au monde, a annoncé le début de la saison du citron argentin. L'Argentine est le principal pays fournisseur de citrons en contre-saison et ces dernières années, l'Afrique du Sud a augmenté son volume d'exportation, devenant également le principal fournisseur de ce fruit pour certains marchés.
La pandémie COVID-19 a entraîné des quarantaines obligatoires, des difficultés dans les ports et dans la logistique. Mais ces problèmes sont surmontés et, pour l'instant, ils n'ont entraîné des retards de chargement qu'à la fin du mois de mars. À l'heure actuelle, l'importation-exportation de fruits est garantie, étant donné qu'ils sont des produits essentiels, sains et fournisseurs de vitamine C. Et bien qu'il ait été démontré que le virus n'est pas transmis par les aliments, des protocoles sont actuellement mis en œuvre dans l'emballage et les récoltes pour garantir la santé des travailleurs de la filière fruitière.
Concernant la saison, le temps printanier et l'été sec ont profité à la qualité des citrons cette année et les pluies des dernières semaines de l'été ont permis au fruit de bien se développer pour atteindre une taille optimale.
"La qualité des citrons cette année est très bonne, les fruits sont d'excellente taille et nous commençons déjà avec les premières expéditions vers les États-Unis, la Russie et le Canada", déclare Juana Elortondo, Sales Manager pour Salix, qui exploite des bureaux à Atlanta, Philadelphie et Chicago, et explique: "Nous sommes fiers de la position de leader que nous avons atteinte en tant que spécialiste du citron et bien sûr, du fruit provenant d'Argentine."
Cette année, le pays estime qu'il exportera environ 300 000 tonnes de citrons, soit 20 000 000 boîtes de 18 kg. Sur ce volumet, Salix Fruits estime livrer environ 700 000 cartons. Les citrons frais, qui sont l'un des principaux produits de l'entreprise avec les pommes, ont permis à Salix de terminer 2019 avec une croissance de 15% des ventes mondiales.
Le principal district producteur de citron en Argentine est la région NOA (Tucumán et Salta), qui affiche les meilleures perspectives et présente une activité industrielle optimale. C'est la région où les investissements les plus importants ont été réalisés ces dernières années, tant en termes de surfaces plantées que dans les machines qui permettent de très bons niveaux de productivité.
L'Argentine exporte 75% du volume vers l'Europe et la Russie. Les exportations vers les États-Unis sont en croissance, représentant entre 10 et 15% du total, tandis que le Canada et l'Asie complètent les destinations.
"Pour Salix, les États-Unis, la Russie et le Canada sont les principales destinations des citrons que nous commercialisons depuis l'Argentine, ce qui fait de nous l'un des principaux importateurs de citron argentin aux États-Unis", conclut Elortondo.
A propos de Salix
Salix est une société mondiale d'import-export de fruits frais, d'origine américaine, basée à Atlanta. Elle a également des bureaux à Philadelphie et à Chicago. L'entreprise possède plus de 15 ans d'expérience dans le secteur des fruits frais. Elle offre un large portefeuille de plus de 25 produits, mais se concentre sur les pommes, les citrons, les oranges, les mandarines, les poires et les raisins. L'entreprise travaille avec plus de 80 producteurs fidèles dans 18 pays et 400 clients dans 57 pays. L'entreprise a été fondée en 2013 par Juan González Pita et Luis Elortondo.
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Juan Gonzalez-Pita
