La récolte de noisettes pour 2016 est estimée à 468 000 tonnes.

Selon Mr. Faruk Çelik, Ministre de l’Agriculture, de l’Alimentation et de l’Élevage, cette estimation est inférieure à la récolte de l’année  précédente de 180 000 tonnes. Les prix de vente devraient donc être élevés.

Cette baisse importante serait due au gel, survenu dans la région de la Mer Noire, qui est la zone de production de noisettes par excellence de la Turquie.

Le ministre a souligné l’importance de ce produit pour le secteur agricole turc et a rappelé que 68 pour cent de la production mondiale est réalisée par la Turquie, dont environ 15 pour cent des exportations de produits alimentaires sont des noisettes.

Le ministre a ajouté que d’importants travaux de recherche et développement sont réalisés, en coopération avec les représentants de ce secteur, tels que le remplacement des vielles plantations par de nouveaux noisetiers, la création de bourse de noisettes etc. afin de résoudre les problèmes rencontrés par les producteurs.  

La récolte devrait commencer à partir du mois d’août et de bons prix sont attendus.

Source : sondakika.com