Aguacates, kiwis y cítricos orgánicos griegos disponibles para su compra
Greece
Wednesday 15 December 2021
VU
Al estar certificada con GLOBALG.A.P, GRASP y Bio, la empresa garantiza la calidad y seguridad de la fruta para los clientes. Además, no utilizan fertilizantes en la producción de pomelo y aguacate, lo que hace que las frutas sean aptas para veganos.
Trabajando solo con electricidad de la red verde generada mediante la energía solar y eólica, una empresa con sede en Creta se enorgullece de llamarse a sí misma una de las productoras de frutas más ecológicas de Grecia.
El alto nivel de humedad del área donde se ubica la instalación permite que las plantas frutales absorban agua con sus hojas, eliminando la necesidad de riego adicional. En la casa de empaque, no usan agua para limpiar las frutas.
“No usamos cera ni agua, solo un poco de riego en el campo durante el verano. Ahorramos 1000 litros de agua al día en la planta de empaque, y trabajamos solo con electricidad de la red Verde generada a partir de energía solar y eólica. Nuestras frutas se cepillan con su propio aceite, por lo que brillan de forma natural. Todos nuestros frutos maduran en los árboles, y eso le da el sabor auténtico, que hay que tratar de entender la diferencia ”, dice el Gerente de Relaciones Públicas de la empresa.
Otro beneficio distintivo de las naranjas de Creta es que tienen diferentes niveles de azúcar y baja acidez, lo que hace que el sabor sea completamente diferente. Además, no utilizan ningún combustible para secar los frutos.
La empresa comenzará a suministrar naranjas en un par de semanas y continuará hasta agosto. Cabe destacar que no suele haber cítricos en Europa durante el verano.
El productor ofrece naranjas Navel, Lane Late y Valencia, así como kiwis Hayward. Pronto empezarán con aguacates Zutano y Fuerte, y con Hass y Lamb Hass a mediados de enero.
“También ofrecemos palets mixtos con naranjas, aguacates, mandarinas, limones, pomelos, zumo de granada y aceite de oliva virgen extra”, comenta el Gerente.
Para acercar al consumidor a la naturaleza la empresa ha desarrollado un proyecto donde envasan frutas en cajas de calibre mixto. Lo mismo que las frutas que crecen en los árboles. “Los árboles nos dan todos los calibres y nosotros tratamos de entregar eso de la misma manera que lo hacen los árboles”, dice el gerente.
Al estar certificada con GLOBALG.A.P, GRASP y Bio, la empresa garantiza la calidad y seguridad de la fruta para los clientes. Además, no utilizan fertilizantes en la producción de pomelo y aguacate, lo que hace que las frutas sean aptas para veganos.
Con el fin de mejorar la calidad del producto, cortan sus frutas solo 1 día antes del envío y no las guardan en el refrigerador.
Todavía hay algunos envíos de prueba posibles para la temporada 2021/2022, por lo que si está interesado en probar y experimentar la diferencia, envíe su consulta hoy. Para temporadas futuras la compañía aumentará de volumen, por lo que también están abiertos a realizar una reunión en Fruit Logistica en Berlín o una reunión online.