Les exportations de pitayas vers l'Inde sont multipliées par 20 !

Le pitaya ou fruit du Dragon (Hylocereus, sweet pitaya) vietnamien enregistre une progression impressionnante de ses exportations vers l'Inde.

Selon l’Association des producteurs de fruits et légumes du Vietnam, les exportations de pitaya vers l'Inde ont enregistré un véritable bond en volume : 20 fois plus qu’à la même période de l’année passée.

Cette progression s'explique par le changement du mode de transport. En passant de l'avion au bateau, les frais de transport ont diminué considérablement (de 150 roupies indiennes/kg à 20 roupies/kg) entrainant une progression des volumes.

La consommation de pitaya augmente en Inde depuis plusieurs années. Mais le pitaya produit localement est disponible seulement 5 mois dans l'année, alors que le pitaya vietnamien est disponible près de 10 mois par an.

source : economic times india times.com, le courrier.vn