Bel’export diversificará su oferta varietal de peras y se centrará en el mercado europeo

 

 

Recientemente, Fructidor se comunicó con Tony Derwael, Director General, quien amablemente compartió la historia de la exitosa empresa familiar y su visión de su futuro.

 

 

Fructidor: “Sr. Derwael, ¿cómo y cuándo se creó Bel'export? ¿Cuál es la historia de la empresa?”

 

 

Tony Derwael: “Soy la tercera generación en la empresa. Mi abuelo lo fundó hace 100 años. Para ese entonces la empresa era muy pequeña, no teníamos nada, teníamos que alquilar la tierra, las huertas. Posteriormente, en 1967, plantamos nuestros primeros huertos propios. Así nos convertimos en cultivadores. Luego mi tío y mi padre continuaron con el negocio hasta 1991, y luego se hizo cargo la tercera generación. En 1994 iniciamos Belexport, la división de exportación del departamento de fruticultura. Hoy vendemos hasta 10 veces más de lo que cultivamos, negociando con otros productores”.

 

 

Fructidor: “¿A qué aspirarás en los próximos años? ¿Planean ingresar a nuevos mercados?

 

 

Tony Derwael: “En Europa, la gente habla de “De la granja a la mesa” ("From farm to fork" en inglés), intentan comprar más productos locales, cuanto más cerca, mejor. En los otros continentes, por ejemplo, en China o India, es todo lo contrario. Prefieren comprar en Europa, para estar seguros de lo que comen. Es extraño pero es lo que es. Significa que todavía tenemos posibilidades de exportar y necesitamos construir buenas relaciones internacionales. [...] En un futuro cercano, Bel' Export planea comenzar a exportar fruta desde Sudáfrica, donde ya tenemos contactos con productores con grandes áreas de producción".

 

 

Fructidor: “¿Producirás nuevas variedades?”

 

 

Tony Derwael: “Hemos presentado nuevas variedades de peras. La variedad más importante que cultivamos es la pera Conferencia. Y esta pera constituye el 50 por ciento de la producción total en Europa, lo que significa el 90% para nosotros. Creo que necesitamos diversificación, no podemos comer el mismo pan o carne todos los días. Y lo mismo con las peras, cuando tenemos 20 variedades diferentes para ofrecer, ¿por qué cultivamos solo Conferencia? Plantaremos huertos con nuevas variedades. Por ejemplo, con nuestro colega en Sudáfrica encontramos una pera roja e intentaremos plantarla en Bélgica en octubre-noviembre".

 

 

Fructidor: “¿Tienes nuevos tipos de envases para ofrecer?”

 

 

Tony Derwael: “El embalaje se está volviendo muy caro: cartones, madera, subieron entre un 40 y un 50%. Entonces, en los próximos 20 años, usaremos cajas de plástico reutilizables como Europool e Ifco, porque el resto es muy caro”.

 

 

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