Los consumidores chinos plebiscitan el aguacate chileno

HASS AVOCADO COMMITTEE OF CHILE, la organización que reúne a productores y exportadores de aguacates en Chile anunció que, por tercer año consecutivo, implementarán una campaña de promoción en China, basada en los buenos resultados observados durante de los últimos años, con el período privilegiado de julio a abril.

 

 

 

China comenzó a importar aguacates de Chile y México en 2011. Desde entonces, más allá de México, Chile ahora es el mayor y principal proveedor de aguacates de China.

 

 

 

Según Francisco Contardo, gerente general de HACC, los aguacates de la temporada pasada crecieron casi un 34% en términos de volumen en el mercado chino, donde los consumidores están aprendiendo cada vez más a consumir aguacates.

 

 

 

El consumo de aguacates es ahora una tendencia creciente y el símbolo de la salud en los mercados chinos. El aguacate era una fruta exótica que llegó a China con una reputación de alto precio, pero ya no, gracias al impulso del comercio con América Latina.

 

 

 

El enfoque de este año es la educación, cuánto consumir, cómo consumirlo y reconocer el momento adecuado para el consumo, dependiendo de su color y textura.

 

 

 

Actualmente, el 10% de las exportaciones totales de aguacate de Chile se exportan a China.