Fleuron d'Anjou consigue el SIVAL d'Or

Este premio distingue las mejores innovaciones del año, el SIVAL d’Or ha galardonado Fleuron d’Anjou.

El SIVAL d’Or innovación varietal fue atribuido a Fleuron d’Anjou por la variedad Melkior, 1ª variedad de chalote resistente al mildiu. Esta innovación resulta de un programa llevado a cabo desde hace más de una decena de años con las unidades de búsqueda del INRA y el apoyo del polo de competitividad Végépolys. Fleuron d’Anjou obtuvo a finales de 2011 los primeros kilos comerciales de esta nueva variedad.

Fleuron d’Anjou ha optado por multiplicar los primeros plantones certificados de Melkior con un pliego de condiciones AB. Cosa que interesará a los productores biológicos de chalotes pero igualmente a los agricultores convencionales. En cultivo, se planta de finales de febrero/a principios de marzo, para recogerlo a principios de julio.

El producto se propondrá a los usuarios a partir de este año en bolsa de malla de 500 gramos, con una etiqueta que especifica su modo de cultivo Biológico (AB) completado con la etiqueta azul del Gnis que garantiza su pureza varietal y su calidad sanitaria. Gracias a esta resistencia al mildiu, Melkior, que en adelante está inscrita en el catálogo oficial francés, coopera para proyectar el chalote tradicional en la vía de la agricultura sostenible.

 

fuente: sival