La production de tomates a diminué

Pour cette campagne 2019 la production de tomates destinée au marché du frais a été stable par rapport au volume produit lors de la campagne précédente mais est en repli de 11 % par rapport à la moyenne 2014-2018.

Selon Agreste et ses estimations arrêtées au 1er septembre 2019, en France les surfaces implantées en tomates pour le marché du frais atteindraient 2 313 hectares, soit une quasi stabilité sur 1 an et par rapport à la moyenne 2014-2018.

La production française destinée au marché du frais de la campagne 2019 est estimée à 524 878 tonnes, en recul de 11 % par rapport à la moyenne 2014-2018 et stable sur un an.

Entre janvier et juillet 2019, le déficit du commerce extérieur (- 178 150 tonnes) pour la tomate (fraîche et destinée à l'industrie) se réduit de 12 % sur un an sous l’effet de la réduction des importations (325 390 tonnes) de 5 % et de la progression des exportations (147 240 tonnes) de 6 % sur un an.

source : agreste.agriculture.gouv.fr