Le congrès Scoopeven
C’est dans le cadre du prestigieux hôtel Saint James & Albany de Paris que s’est déroulé le congrès SCOOPEVEN, Rencontres annuelles des importateurs et expéditeurs de fruits et légumes.
Une cinquantaines de participants étaient présents pour débattre sur plusieurs thèmes tels que : l’assurance crédit, gestion des coûts et marges, logistiques portuaires, développement durable et avenir pour les producteurs de pommes.
Le professeur M. Olivier Fourcadet de l’ESSEC est venu nous présenter ses travaux sur le décryptage du consommateur pour mieux le reconquérir.
Mme Anne Contet de la COFACE est venue débattre de l’importance et de la nécessité de l’assurance crédit. (Débat très animé et très contreversé de la part des expéditeurs).
M. Laurent Legallais, directeur général de FRUIDOR a présenté la politique du développement durable au sein du groupe.
M. Georges Jordan, directeur de Saint Charles international a présenté l’importance du mutualisme des PME du secteur pour l’exportation.
M. Patrick Vattepin et M .Leonard Gallone de la société Informia nous ont présenté leur nouvel outil informatique afin de contrôler les coûts et les marges.
M. Daniel Deschodt, directeur commercial du port de Dunkerque a présenté les développements du port en matière de Short Sea Shipping.
Mme Monica Michel Bonvalet, directrice de la promotion commerciale du Grand Port Maritime de Marseille a, quant à elle, montré les efforts des ports de Fos et de Marseille pour reconquérir le marché des fruits et légumes.
M. Thibault Havet, PDG de Pulp Fruit a débattu sur le changement radical du métier d’importateur ces dix dernières années.
M. Christian Métadier, Directeur général adjoint du groupe Canavése a présenté la politique du groupe pour ce qui est de la filière intégrée d’où le choix de maîtrise l’ensemble des métiers de la filière de la production à la distribution.
M.
Frank Allune, directeur commercial de la société Blue Whale, a abordé le sujet de l’avenir pour un producteur des pommes en France face a la concurrence croissante des autres pays.
Tous ces débats se sont déroulés sur un fond de crise évident pour le secteur, mais on peu noter que des efforts et des idées novatrices sont réalisés afin de sortir plus fort de cette situation. Enfin la journée s’est terminée au Moulin Rouge, où là, plus besoin de débattre sur la qualité de la soirée.