PRIM'LAND lance sa saison de piment vert
FJ | Primland
La saison de piment vert doux va débuter le 15 juin pour une période de 4 mois.
Pour la 2ème année consécutive, PRIM’LAND poursuit son partenariat avec le "Groupement des Maraîchers du Pays Basque et du Seignanx" et commercialise son piment vert doux sous la marque Biper Eztia®.
Le piment vert doux, Biper Eztia®, est cultivé selon des méthodes traditionnelles et naturelles. Planté en avril, le piment vert doux est cultivé sous serre froide ou chauffée pour favoriser la pousse régulière du piment. Un arrosage par goutte à goutte ou aspersion permet d’optimiser l’apport en eau.
De forme mince et allongée, le piment vert Biper Eztia® est non piquant (niveau 1 sur l’échelle de Scoville). Il peut se consommer cru ou cuit. Il est parfaitement digeste, pauvre en calories et riche en vitamines B, B2 et C.
Le piment vert doux Biper Eztia® est conditionné en poche de 200 g (12 piments en moyenne par sachet).