Dubaï va se doter de la plus grande ferme verticale au monde
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La coopération entre Dubai South/Crop One Holdings/EFC (Emirates Flight Catering) va permettre la construction de la plus grande ferme verticale au monde. Avec une superficie de 130 000 sq ft (12 077 m2) l'investissment prévu est d'environ 40 millions USD.
La ferme verticale sera installée à Dubaï sud, à proximité de l'aéroport, permettant une livraison rapide aux compagnies aériennes de produits de haute qualité. La construction devrait commencer en novembre et durer environ un an. Les premiers produits devraient être livrés aux clients d’Emirates Flight Catering, notamment à 105 compagnies aériennes et à 25 salons d’aéroport, en décembre 2019.
La ferme verticale devrait produire chaque jour 2 700 kg de légumes-feuilles, sans herbicide et sans pesticide, en utilisant 99% moins d'eau que les fermes traditionnelles.
source : tradearabia.com