Conférence pour une meilleure commercialisation des figues noires

L’exportation de cette variété est passée ces 5 dernières années de 27 à 43 millions de dollars. Avec cette conférence, l’Union des Exportateur de Fruits et Légumes Frais d’ Uludag Yas vise maintenant 50 millions de dollars. Ce sont les pays européens les plus gros demandeurs de cette figue et l’autorisation d’exportation vers les Etats-Unis devrait la faire passer outre-Atlantique. La période de production de la figue noire se résume aux mois d’Août, de septembre et d’octobre et elle place la Turquie au 1er rang mondial. Source: www.dunya.com