En Andalousie la production d'artichauts, de brocolis et de choux subit les conséquences de la sécheresse

Selon COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos), le manque d'eau et l'augmentation des coûts de production entraîneront cette année une réduction d'au moins un tiers de la récolte d'artichauts dans la province de Séville, principal producteur de la région Andalousie.

 

Dans la province de Séville, les cultures telles que les brocolis, les choux de Bruxelles, les choux, les choux-fleurs et les choux rouges sont fortement endommagées par la sécheresse, tout comme à Cadix, la 2ème région en termes d'hectares, et dans les autres provinces.

 

Toutefois, les producteurs espèrent que la pluie atténuera la situation. S'il ne pleut pas, un tiers de la production sera perdu, disent les agriculteurs locaux.